Martedì, 05 Maggio 2009 00:00

IL TAGLIANDO ALLA FRIGGITRICE

Li chiamano oli esausti, nel senso che non ce la fanno più. Normalmente il termine viene attribuito ai lubrificanti dei motori quando perdono la loro principale caratteristica, che sarebbe poi la viscosità. Un cambio d’olio fatto al momento giusto salva la vostra autovettura, anche se oggi le proprietà dei lubrificanti permettono di percorrere diverse migliaia di chilometri in più rispetto al passato. Francamente non ci aspettavamo di riprendere l’argomento dell’esaustività degli oli, soprattutto collegato alla produzione dei cibi. Già, perché in Basilicata i militi del Nas (Nucleo antisofisticazione) dei Carabinieri hanno effettuato minuziosi controlli sui locali che servono bevande di vario genere, accompagnate da appetitose patatine fritte.
IL TAGLIANDO ALLA FRIGGITRICE
 
Li chiamano oli esausti, nel senso che non ce la fanno più. Normalmente il termine viene attribuito ai lubrificanti dei motori quando perdono la loro principale caratteristica, che sarebbe poi la viscosità. Un cambio d’olio fatto al momento giusto salva la vostra autovettura, anche se oggi le proprietà dei lubrificanti permettono di percorrere diverse migliaia di chilometri in più rispetto al passato. Francamente non ci aspettavamo di riprendere l’argomento dell’esaustività degli oli, soprattutto collegato alla produzione dei cibi. Già, perché in Basilicata i militi del Nas (Nucleo antisofisticazione) dei Carabinieri hanno effettuato minuziosi controlli sui locali che servono bevande di vario genere, accompagnate da appetitose patatine fritte. In otto esercizi commerciali, spalmati sulle due province lucane, i gestori avevano oli per friggere che avevano superato da tempo il limite di guardia, nel senso che questi ultimi non sarebbero riusciti, se versati dai bastioni medievali (data presumibile di acquisizione dell’olio) dei castelli, a ustionare neanche un assalitore, ma solo a soffocarli con il cattivo odore. Congratulazioni ai militi dell’Arma, che tutelano anche questo delicato aspetto della sicurezza gastrointestinale della Basilicata. In quanto a voi, interessati commercianti di patatine bisunte e malfritte, produttrici di mal di pancia, beccatevi la multa e tutto il resto. E la prossima volta, fate per tempo il “tagliando” alla vostra friggitrice.
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